
新光还没正式开业的时候我路过它身边,就知道它一定是我的最爱,事实也证明,这里有我爱的anna sui, olive des olive,marc jacobs,frank muller, mikimoto, on pedder……
最重要的是居然还有Fauchon
Fauchon的中文名叫馥颂,诞生于1886年巴黎玛德莲娜广场上的法国美食品牌Fauchon早已在世界各地备享盛誉,人们可以在40个国家超过450家专卖店尽享地道的法国风味。
在巴黎,它以极度时尚化的食物造型和店堂装潢闻名,甜点如珠宝,调味品如化妆品,每季也如时装般有美食潮流发布,是爱好美食者去巴黎的必到之处。
最近更重新装修店面,辟出一列咖啡座和室外座位,让人可当场大快朵颐。
1970年至今,馥颂已在日本开设了上百家专卖店和专柜。
继日本之后,Fauchon在亚洲的第二地点选在了北京新近令人瞩目的新光天地。
位于新光天地地下一层的馥颂美食精品店,提供包括鱼子酱,熏鲑鱼,鹅肝,熟食菜肴,梳过,糖果,糕点等各色美食。
一楼的法式面包咖啡坊是金色的时尚空间,分为现用及外带区,有传统与创意面包,奶油酥皮面包,甜咸玛德莲娜蛋糕,新鲜沙拉,三明治,鲜果汁等。
而位于二楼的法国美食时尚餐厅,是巴黎式银色及桃红色风格,
主厨推荐:
无花果肥鹅肝
带皮烤鲈鱼生机乳猪排
一定要去一次Fauchon,可是
—–牵谁的手去Fuchon?
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